一口
-
土豆红烧肉----就馋这一口
我家的红烧肉做法未必是正宗的，每个人做这道菜也都有自己的风格和特色。只是家人都喜欢吃，我也一直都这么做。有时候看到别人有什么好的窍门，也会学一学、试一试，大家互相借鉴嘛！我做这道菜的时候，常常会在中间环节把炒至上色的五花肉盛出来，放入砂锅或者高压锅加工一下，再放入炒锅进行烧和收汁，感觉这样做出来的肉更加软烂好嚼。今天，我也和大家一起分享一下我家的这道【土豆红烧肉】。 主料 五花肉(二斤)，土豆(三个) 调料 葱段(适量)，姜片(适量)，八角(2个)，冰糖(适量)，红烧酱油(2勺)，生抽(2大...
-
-
宋丹丹原来是北京人，为何操一口东北腔呢？
宋丹丹是北京人艺培养出的演员，她的模仿能力特别强，不光会模仿东北口音，还会模仿西北口音。在电影《落叶归根》当中，模仿的就是西北口音，也是惟妙惟肖的。宋丹丹曾经承认，对她所演绎的表现的东北农村家庭妇女的形象，她没有任何生活基础，但同样得到了广大观众的认可。这一点实际上挑战了戏剧表演学当中，"要想表现人物，需要有一定的生活基础，或者直接的、间接的生活经验"这个观点。对这个问题长期以来戏剧界很多人都三缄其口，因为担心有些学生以此为依据，拒绝去体验生活。可见这个世界上有些事情难说的，很多人认为是绝对真理的东西往往也有特例。...
-
两年！蒲巴甲从一口谁都听不懂的普通话到上戏期末台词考试第一！
两年前刚到上海时还无法用普通话交流的蒲巴甲，今年在上戏期末台词考试中得了第一！ ---------------------- 哈哈，不好意思。我的朋友告诉我一个让大伙听了都一定非常高兴得事哦——那就是他这次台词考试考了第一名。同学们都为他高兴，都觉得他太不容易了，是他努力的成果——一分耕耘，一分收获。 作者： 福利院丁 2008-2-24 20:51 回复此发言 我朋友的女儿也在上戏，同一年级，他们上大课是在一起的，说他人真的很好很好，非常刻苦，非常随和。表演系...
-
-
-
土豆和它是绝配，贵也要吃，冬天多吃暖身体质好，吃一口满嘴香
今天继续牛腩的做法，冬天对于爱吃肉肉的朋友有时候真的很纠结，多吃肉又怕胖，对肉食控真的是很无奈，其实对于吃肉，只要选得对，搭配得好，一样可以大快朵颐，也不怕长膘，说的就是牛腩啦。因为牛腩的蛋白质含量比猪肉高得多，但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少，所以常食牛腩不仅可减肥，还可获得人体所需的蛋白质。牛腩还是每天所需要的铁质的最佳来源。清炖牛腩的好处就是可以用来做任何搭配，无论怎样烹饪都还能保存着牛腩的原味，牛腩也可以一次性煮多一点，然后剩下的可以分袋放冰箱冷藏。可能会有朋友说冷藏过的牛腩会不好吃，其实这个是个人习...
-