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  • 新小东菜谱的日常更新45——猪蹄炖土豆[已扎口]

    新小东菜谱的日常更新45——猪蹄炖土豆[已扎口]

      制作材料:猪蹄尖6个,土豆几个,油一勺,盐一撮,葱花一撮,姜一个八角,两个冰糖5个,干红辣椒几个,老抽一勺,生抽一勺,辣椒粉一勺。   制作方法:1.猪蹄洗干净,剁成段,土豆去皮切滚刀块。   2..锅里放入半锅冷水,猪蹄放进去,水开后捞出浮沫,将猪蹄盛出来控干水。   3.锅里放少许油,下入葱姜八角干红辣椒,炒出香味。   4.放入老抽,放入生抽,放入冰糖,炒匀。   5.将猪蹄放进去,翻炒至均匀上色。   6.倒入没过猪蹄的水。   7.盖上盖子,大火烧开后转中小火炖20分钟左右。   8.加入土豆块。  ...

  • 土豆炖猪蹄的做法

    土豆炖猪蹄的做法

      菜肴简介   制作 土豆猪蹄成品难度:普通   所需时间:一小时   菜品口味:酱香   主要工艺:炖   主要食材:猪肉类 食材明细   原材料:   猪蹄 半只   土豆 两个   香葱 适量   姜、蒜头 适量   调味料:   金龙鱼调和油   盐、酱油、八角粉 烹饪步骤   1。   猪蹄事先解冻,清洗干净,锅里烧开水,把猪蹄焯一下,除去血迹。   2。猪蹄捞出,用冷水冲洗一下,把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。   3。准备电高压锅内胆,...

    歌手大全 2021-02-09 102 0 猪蹄土豆做法
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