豆角
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土豆豆角烩肉的做法?
材料主料:猪肉、豆角跟土豆的量相等、土豆一颗、葱一颗、蒜两瓣、酱油、料酒;辅料:猪肉豆角烩菜11、将土豆切成条,豆角办成段,肉切成片。葱蒜切成小段。22、葱蒜段和所有的调料倒入碗中。(除了盐)3将猪肥肉先倒入锅中炼油。43、将猪黑肉倒入锅中。54、猪肉炒熟后,将碗里所以的调味品全部倒入锅中,炒出香味。65、将土豆和豆角同时倒入锅中炒2_3分钟。76、加水和盐。87、土豆和豆角熟了,没有了水分就可以出锅了。小贴士2、根据自己的喜好可以加减食材的量。...
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豆角土豆在一起怎么炒
花生油3个普通瓷汤匙,土豆2两---约2个中等身材的,盐1/3的汤匙,酿造酱油2/3普通瓷汤匙. 1 豆角用放炒锅,煮开水烫一遍。【豆角熟得快,等一下土豆焖熟后再下去一起闷一小会儿大约2分钟。】 2 放油3个汤匙的量,等热锅,看到油面有一点波动即可【这样不会有生油的味道】 3 热油后,将切丝的土豆倒进炒锅。 4 翻炒,大约1/2分钟,加入水30毫升,【防止土豆烧焦】大约1/6的矿泉水瓶。放盐1/3的汤匙,继续翻炒,炒个2-3分钟,途中用铲子切一下土豆丝,试试土豆丝熟的程度,感觉口感可以接受即可加入烫好的豆角,稍微加...